鋁材CNC加工是指以控制數控加工中心中銑刀與加工件相對位移的方式，實現鋁合金零件的制造和生產加工的過程。

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這個過程首先需要掌握設計圖紙標準的要求，例如加工件材質、強度、尺寸、位置、粗糙度、生產加工性能和產品工件數等。
接著需要進行工藝分析，這包括零部件的構造工藝性能了解、材質和設計構思精密度可行性分析，以及大概工序流程的確定等。
之后，根據工藝分析的結果，制定生產加工工藝流程、工藝標準、銑刀的運動路徑、移動量、切削速度（轉速、進量、持刀深度）及其輔助功能（換刀、主軸的順轉或倒轉、切割液開與關）等參數，填寫生產加工工藝過程卡。
然后，按照零件圖紙和確立的生產工藝信息，再根據所使用數控系統所規定的程序指令及流程形式，完成CNC編程。
最后將編輯好的程序經過接口模塊，輸入到數控加工中心的數控裝置中，進行鋁材的CNC加工。